把好三道關(guān) 才能喝上“放心水”
?揭陽市自來水公司上報給揭陽市國資委的《關(guān)于水源水質(zhì)受污染要求采取應(yīng)急措施的請示》日前在網(wǎng)絡(luò)熱傳。這份“紅頭文件”內(nèi)容顯示，當?shù)刈詠硭唇帐苌a(chǎn)生活污水影響，水質(zhì)已超三類水源標準，危及市區(qū)安全用水。消息在網(wǎng)絡(luò)引發(fā)熱議，再次將公眾的目光聚焦到飲用水安全問題上。
污染事件發(fā)生后，揭陽市自來水公司、環(huán)保局等單位立即采取措施排查應(yīng)對，通過對原水上游15個點位的水體監(jiān)測發(fā)現(xiàn)，監(jiān)測水體樣本中化學需氧量、溶解氧、氨氮、總磷超標，未檢出六價鉻，綜合毒性顯示低毒，可能產(chǎn)生味覺問題，但不影響人體健康。同時，迅速展開消除水源污染工作，從龍頸水庫、橫江水庫調(diào)水稀釋受污染水源，提高自來水原水水質(zhì);從市第二自來水公司應(yīng)急調(diào)水，補充市自來水公司供水水量。此外，對沿河污染企業(yè)進行排查、關(guān)停，優(yōu)先啟動沿河生產(chǎn)污染治理項目，提高生產(chǎn)生活污水處理率。
民以食為天，食以水為先，水以安為基。飲水安全是人類健康和生命安全的基礎(chǔ)保障。但近些年，我國各地飲用水污染事件頻發(fā)，苯超標、異味、發(fā)黃等等，每隔一段時間就會曝出一起飲水安全問題。作為特殊功能水體，飲用水安全引發(fā)公眾高度關(guān)注。
專家表示，影響飲用水安全有3個關(guān)鍵環(huán)節(jié)，第一是水源地水質(zhì)，也就是原水的品質(zhì);第二是自來水廠出廠水質(zhì)，水源地到自來水廠凈化工藝處理后的水質(zhì);第三是水龍頭出水的水質(zhì)。把好這三道關(guān)，公眾才能喝上“放心水”。
水源地污染直接威脅飲用水安全，污染類型由過去的生物為主轉(zhuǎn)為重金屬和有機污染為主
對于揭陽市此次水源污染事件，現(xiàn)已查明，主要是由于連續(xù)干旱后突降暴雨，受沿途生產(chǎn)生活污水等影響，導致原水上游水質(zhì)受到污染所致。
不久前，由媒體與專業(yè)凈水機構(gòu)發(fā)起的“一滴水的歷程”——中國重點城市飲用水水質(zhì)調(diào)查結(jié)果顯示，在我國，目前水源地水質(zhì)狀況有五大規(guī)律：水庫水質(zhì)好于河流水，地表水水質(zhì)好于地下水，河流上游水質(zhì)好于下游，河流干流水質(zhì)好于支流，工業(yè)企業(yè)較少地區(qū)水質(zhì)好于密集區(qū)。報告還顯示，我國城市水源地污染問題仍然比較突出。
水源地類型包括河流、水庫(湖泊)和地下水等，調(diào)研發(fā)現(xiàn)，除河流源頭、重點水庫外，其余水源地均遭受不同程度污染的侵襲，河流的支流尤為嚴重。
專家表示，隨著我國工業(yè)化進程的加快，飲用水水源污染由過去的生物污染為主轉(zhuǎn)化為重金屬污染和有機物污染為主。解決飲用水安全問題的根本在于確保飲用水水源地安全。
其實，不僅中國，世界很多發(fā)達國家同樣面臨著飲用水污染的各種風險。
2008年，美國一家大型媒體花了5個月時間，對美國35座城市的飲用水進行了檢測，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，美國至少有4100萬人生活飲用水存在安全隱患。其中，31座城市的飲用水中含有致癌化學物質(zhì)六價鉻。由于美國聯(lián)邦政府還沒有頒布強制對飲用水進行藥物檢測的規(guī)定，也沒有規(guī)定飲用水中藥物含量的上限，其中24座城市的飲用水中都含有抗生素、鎮(zhèn)靜劑、性激素、消炎藥和鎮(zhèn)痛藥等多種藥物殘留成分。此外，調(diào)查還發(fā)現(xiàn)，美國不少地區(qū)的地下水已經(jīng)被藥物污染。
“發(fā)達國家飲用水水源今天依然面臨著各種各樣污染的風險，而水廠的凈化設(shè)施又不能去除像藥物等物質(zhì)?！鼻迦A大學環(huán)境學院原院長余剛教授介紹說，我們國家同樣存在這樣的問題，比如一些藥物和個人護理用品殘留物，進入水體，最終可能留在飲用水中被人們喝下去，帶入體內(nèi)影響健康。
隨著現(xiàn)代分析技術(shù)的不斷發(fā)展，微量有機污染物，已先后在河流、湖泊、海洋和地下水等天然水環(huán)境中被檢出，盡管濃度水平較低，但潛在的生態(tài)毒性卻不容忽視。
余剛表示，水中的有機物污染最大來源是化工類企業(yè)排放，其次是一些化學物質(zhì)使用不當而進入水體。
如何消除它們?余剛認為，首先應(yīng)該從源頭上進行控制，如提高污水處理廠的排放標準。如果水中已經(jīng)存在了，自來水廠就要采用更先進的深度處理工藝，將這些物質(zhì)去除掉。
低質(zhì)管網(wǎng)及超期服役等易造成“二次污染”，使飲用水“最后一公里”存在安全隱患
水源、供水企業(yè)、二次供水是飲用水安全的3個關(guān)鍵環(huán)節(jié)。自來水廠凈化處理不當和供水管網(wǎng)的“二次污染”是影響城市供水質(zhì)量的重要因素。
2012年7月1日起，我國開始強制實施新版的《生活飲用水衛(wèi)生標準》。這一標準被業(yè)界稱為“堪比歐盟，甚至有些指標超過歐盟標準”，檢測指標從35項，增加到了106項。
但令人擔憂的是，目前除了北京、上海、深圳等大城市外，還有部分城市檢測106項指標的能力不足。全國工商聯(lián)環(huán)境商會曾做過的一項調(diào)查顯示，中國661座城市的3000多家自來水廠中，能安全執(zhí)行106項檢測的不超過10%。
軍事醫(yī)學科學院衛(wèi)生學環(huán)境醫(yī)學研究所李君文教授在接受媒體采訪時表示，我國目前飲用水通用的消毒方法有兩類：一類是化學消毒，如氯消毒、二氧化氯消毒等，還有一類是物理消毒。
“自來水廠因為處理的水量特別多，因此主要采用化學消毒方法。氯消毒由于操作簡單、消毒持續(xù)性好、對余氯的檢測容易等優(yōu)點，目前在國內(nèi)外飲用水行業(yè)廣泛使用。氯消毒主要是液氯和漂白粉類消毒劑來進行?！崩罹恼f，國家要求自來水出廠的水，必須要有一定的消毒劑含量，以此來控制“二次污染”，所以如果擰開水龍頭，聞到有點漂白粉味道，這不是壞事。
那么，這些消毒副產(chǎn)物會不會帶來危害?對此，李君文表示，研究顯示，當水里有機物含量比較多的時候，氯消毒劑可以跟有機物結(jié)合，反應(yīng)生成以三氯甲烷為代表的消毒副產(chǎn)物。國內(nèi)外大量流行病學調(diào)查和動物實驗發(fā)現(xiàn)，如果長期接觸高濃度的這些消毒副產(chǎn)物，對人或者動物可能會產(chǎn)生不利影響。
另外，即使水廠的出水水質(zhì)合格，但在輸水過程中，仍可能遭受“二次污染”的威脅。